menu
search

Blog
by Rie Takagi

自宅サロン集客必読

2017/02/13

メニュー大量は禁止!絞って専門性をみせる

自宅サロン集客必読

自宅サロンでもプチ高単価レッスンを可能にする高木梨恵です。

先週は個別コンサル週間。

お話ししていると
同じ業種でも
皆さん、それぞれの「差別化」
が見えてきますね。

 

差別化を見つけて
どうだしていけばいいかな?
とコンセプトを考える。

かーなりワクワクする時間です。

 

************

 

先日、個別コンサル後に
時間があったので一人ランチ飲みを
してきました。

 

大阪、梅田近郊に数店舗ある
「コウハク」というお店。

おでんメイン
食べるソースメイン
鉄板焼きメイン

と、同じコウハクでも
店舗ごとに個性があります。
当然、メニューも違う。

ベースにあるのは
「フレンチテイスト」

「ワイン」

 

このお店、もともとは
フレンチおでんのお店
一店舗だけだったんですけど
あれよあれよと人気店となり
店舗数も拡大しました。

どの店舗も
連日盛況で、時間帯によっては
結構並びます。

 

ターゲットと
ベースにある考えは同じですが
出すメニューは
各店舗に独自性を持たせているところが
このお店のうまいところ。

 

1つの店舗に
おでんも、ソースも、鉄板焼きも
盛り込まない。

それぞれの店舗に専門性を出す。

上手くいく秘訣だなと
感じます。

 

********

 

私たちサロンの仕事も同じです。

コンサルでお話ししていると
沢山のスキルを持っている講師さんが
いらっしゃいますが
どうしてもメニューを
1つに絞り込めない方が多い・・・

せっかく持っているスキルなので
絞り込むことは
最初はちょっと抵抗がありますが
沢山のメニューがばらばらあると

「どれも目立たない」
んですよね。

 

やりたいという気持ちがあるのは
わかるのですが
まずは、1つに絞って

「専門性をみせる」
に徹してほしいのです。

 

1つが上手くいってから
その他のもののことを
考えましょう。

まずは1つのことに集中する。
それが上手くいってから
次の展開ですね。

どれに集中していいかわからない・・・
そんな方はこちらで見つけてみませんか?

 

↓↓↓ クリック、3秒で登録 ↓↓↓
★ 今すぐ無料で登録 ★

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twitter

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

安定収入を目指す自宅サロン集客講座・コンサルティング